Weihnachtsfeier
mit Showbühne

Weihnachtsstimmung pur: Glühwein schlürfen unter verschneiten Tannen, Galadinner im großen Ballsaal an weißgedeckten Tischen, Ansprachen und Showacts auf der Bühne in der Mitte – und nebenan später abtanzen in der eigenen Disko! Firmen-Weihnachtsfeier mal anders!

Empfang auf dem Weihnachtsmarkt
mit Punsch und gebrannten Mandeln
Festlich speisen
an weiß gedeckten Tischen
Große Bühne
Ansprachen, Live-Acts und Preisverleihung
Flexible Raumkonzepte
für 40 bis 4.000 Personen

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Kulinarisches Arrangement

Muskatkürbis-Cremesuppe

mit gerösteten Kürbiskernen

-VORSPEISEN-

Feldsalat mit Granatapfel-Orangen Dressing und Parmesan
Vitello Tonnato mit Kapernäpfeln und Sardellen
Gebratene mediterrane Champignons
Marinierte Paprika
Ziegenfrischkäse mit Feigensenf

Krosse Entenbrust

auf Apfel-Rotkohl mit Bratenjus und gebratenen Servietten-Knödeln

Kabeljaufilet

auf Wirsing-Pastinaken-Püree mit Rote-Beete-Relish

Spinat-Malfatti

auf Waldpilzragout mit Parmesan

– NACHTISCHAUSWAHL –

Spekulatius-Mousse

mit Beerenfrüchten

Crème brûlée

Altländer Bratäpfel-Kompott

mit Zimtcreme

inkl. Getränkepauschale (Softs, Wein, Bier)

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